如今美团外卖作为国内主流餐饮外卖平台之一，很多商家都在这个平台上开展外卖接单的业务，而在外卖平台上经营也是有技巧的。美团外卖平台介绍 美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤肉、水果、饮料、甜点等； 美团外卖还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务；电脑、手机APP、微信均可下单，支持多种支付方式。 美团外卖商家经营技巧 1、上线经营后，新店标识将持续15天，而消费者对于“新”的东西总是敏感的，这也能在一定程度上增加店铺的访问量。 2、开店30天内，一定要开启7天排名加权，门店排名会有一定程度的提前，且门店会在美食频道列表页第8和12位轮播，展示7天。 3、提升店铺转化率，转化率分为访问转化率和下单转化率。访问转化率是指(用户点击的次数/曝光的次数以及用户点击人数/曝光人数);点击转化率就是指(订单成交量/用户点击的次数，订单成交用户数/点击用户数)。怎样提高美团外卖接单量1、可以从多方面提高店铺流量：在微信、微博等大流量社交平台上进行宣传和营销。2、菜品取名会直接影响消费者的感观以及菜品的销量，取名不仅要精确，还要新颖有趣。3、要做好外卖数据运营与分析，从大数据中分析出最受欢迎的菜品并进行主推。